BBQプルドポークのライスボウル🐷🍚

query_builder 2023/02/24
ローストビーフ
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BBQプルドポークのライスボウル🐷🍚

ブロック肉にすり込む、スパイスの配合からスタートするプルドポーク。
水分を一切加えず、じっくり時間をかけて無水調理で焼き上げたポークは、ほろほろ…

BBQプルドポークの味の決め手となるオリジナルのBBQソースは、
タレ職人である店主のこだわりを濃厚に煮詰めたと言っても過言ではなく、
甘みと酸味のバランスが絶妙で、鼻から抜けるスモーキーな香りがたまりません。

サンドウィッチやブリトーとの相性は言わずもがな、
ライスボウルには、それらにはない魅惑の世界が広がります…

濃厚なプルドポークでごはんをかきこみ、
まろやかなオリジナルソースをまとった鎌倉野菜でさっぱりしつつ、
青ネギや刻み海苔をちょいっとつまみながら、それら香りともち麦ごはんのハーモニーに酔いしれながら食べ進める…

自分の意思で具材を調整しながら口に運ぶことができる、唯一のメニュー。
それがライスボウル。

なので、トッピングの楽しみも倍増します。

程よい辛みと酸味がアクセントになるハラペーニョ。
より濃厚などんぶりになる、シュレッドチーズ。
軽やかさが増す、鎌倉野菜マシマシ。

いつ、どのタイミングで口に運ぼうか…
いやはや、ひと思いにまとめてかき込もうか…

考えただけで、
食べ始めから食べ終わるまでわくわくが止まらない、
それこそが、ライスボウルの魅力です。

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🛻鎌倉Roast Beef Stand🌯
◆神奈川県鎌倉市長谷2-15-20/線路脇駐車場奥
◆江ノ電長谷駅より徒歩10秒
◆10月10日(祝月)グランドオープン!
◆OPEN11:00〜CLOSE18:00👈🆕
◆木曜日定休、その他臨時休業あり
(ハイライトのカレンダーをご参照ください)